Uva: Pinot Noir
Origen: Languedoc, Francia
 
Características:
Vista: Rojo violeta traslúcido y vivaz
Olfato: Frutos rojos discretos, flores maduras, matices de especias.
Gusto: Entrada refrescante, buen cuerpo, taninos discretos, persistencia media.
 
Maridaje: Pollo rostizado con papas a la francesa
 
Temperatura de consumo: 14-15°C