Uva: Nero d'Avola 
 
Características:
Vista: Color cereza profundo 
Olfato: Frutos negros maduros, flores y especias
Gusto: Vino de entrada afrutada, frescura suficiente, buena presencia de calidez.
 
Maridaje: Platos de mediana intensidad con especias
Temperatura de consumo: 14-15°C
 
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