Uva: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
 
Características:
Vista: Color rojo ruby profundo
Olfato: Bayas rojas, ciruelas negras, especias, hierba seca, tostados, tierra mojada.
Gusto: Entrada elegante y poderosa, de expresión creciente hasta llenar el paladar, cuerpo completo, balanceado y buena persistencia
 
Maridaje: Plato jugoso, especiado y de buena permanencia. Estofado con chambarete, en queso semicurado.
 
Ficha técnica