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UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec Carmenere

TEMPERATURA: 16°C - 18°C

UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Valle Colchagua, Chile

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

VINIFICACIÓN: Cosecha manual, tres días de maceración en frío, fermentación en tanques de acero entre 28º y 31ºC. Tres remontajes diarios. Maceración total de 21 días. Afinamiento en barricas durante 11 meses, 75% francesas y 25% americanas de las cuales 30% son nuevas.

CARACTERÍSTICAS: 

- Vino color rojo rubí profundo con notas púrpuras.

- En aromas sobresalen frutos negros maduros, especias, flores y notas ahumadas.

- En boca es potente, con taninos maduros que le dan estructura y suave textura; se confirman las frutas negras y notas de vainilla y tostados.

 

MARIDAJE: Ideal para acompañar platillos jugosos de carnes rojas 

Cabernet Blend Colchagua Chile Quatro Montgras

$515.00Precio
Cantidad
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